Le champagne Mayot Lagoguey tire ses racines d’une tradition viticole profondément ancrée, remontant à cinq générations. Fondée avec passion, cette histoire débute dans la région champenoise, où le lien familial et le respect de la terre sont au cœur de la culture vigneronne.
Champagne Mayot Lagoguey
Aux Origines
Situation du vignoble
Niché dans un terroir d’exception, le vignoble du champagne Mayot Lagoguey s’étend sur 5 hectares de vignes, exclusivement classées en 1er cru dans la montagne de Reims. La majorité est dédiée au cépage Meunier, apportant richesse et personnalité aux cuvées. Avec une judicieuse combinaison de Pinot Noir et de Chardonnay, ce domaine familial parvient à créer des vins d’une qualité remarquable, reflétant parfaitement la spécificité du terroir champenois de la montagne de Reims.
Savoir-faire
Forte de cinq générations de savoir-faire, la maison excelle dans l’art délicat de la vinification. Chaque étape, de la vigne à la cave, est effectuée avec un soin méticuleux. La prédominance du cépage Meunier confère au champagne Mayot Lagoguey une identité singulière, équilibrée par la subtilité du Pinot Noir et l’élégance du Chardonnay. C’est à travers cette expertise transmise de génération en génération que la maison continue d’écrire son histoire, offrant des champagnes d’exception qui captivent les amateurs du monde entier.
