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Champagne P.Lassalle-Hanin

Aux Origines

La maison fût fondée en 1950 par Paul Lassalle et son épouse Hélène Hanin, alors propriétaire des vignes issues de son père Robert Hanin.
Un savoir-faire qui se transmet depuis 3 générations puisque leurs enfants Jean-Pol, Christian et Philippe ont perpétué et pérennisé l’exploitation jusqu’à nos jours en transmettant ce patrimoine à leurs fils et neveux Vincent et Franck.
Soucieux de votre plaisir gustatif, P.H.L. élabore ses cuvées traditionnellement à partir d’un terroir varié et de qualité.

Situation du vignoble

« Nous cultivons nos vignes sur différents
terroirs (Montagne de Reims, Vallée de la
marne, Coteaux sud d’Épernay), ce qui
nous offre un grand potentiel pour notre
production. Nous maîtrisons la notion
d’assemblage et jouons avec les 3 trois
cépages traditionnels de Champagne pour
réaliser nos différentes cuvées. »

Fructus tearrae, vinum fructus animae…