Sommelier spécialisé en accords mets et Champagnes.

En tant que ex-responsable de salle et sommelier passionné par le champagne, ma vision est de fournir un service de qualité et des conseils à mes clients en offrant une sélection de champagnes exceptionnels, en organisant des dégustations et en travaillant en étroite collaboration avec des chefs de la région pour offrir des accords mets et vins parfaitement adaptés.